Langsung ke konten utama

Apa yang Anda Tahu Seputar Ubi Jalar atau Ketela Rambat ?

Jangan remehkan ‘makanan desa’ yang satu ini. Ketela rambat atau ubi jalar ternyata memiliki banyak manfaat. Selain sebagai penghasil energi, ubi jalar juga mengandung protein, vimain C dan E, sejumlah besar karotinoid, termasuk juga mengandung betakaroten yang merupakan fitokimia antikanker.

InsyaAllah, cukup dengan mengkomsumsi ubi jalar sebanyak 100 gram sehari dapat mengurangi resiko kanker paru secara dramatis. Ubi jalar memiliki indeks glikemik rendah (17), lebih rendah daripada kentang, sehingga bagus untuk diet diabetes dan diet penyakit lain yang perlu memonitor kadar gula darah. Cara memasak ubi jalar adalah dengan merebus atau mengukusnya untuk menjaga indeks glikemiknya yang rendah. Kandungan vitamin B6 Ubi jalar yang tinggi dapat menjaga kestabilan kadar gula darah, mencegah perubahan mood secara drastis, dan meringankan depresi.

Dengan vitamin E-nya yang tinggi, ubi jalar bagus dan menjadi super food untuk kulit. Jenis ubi jalar yang berwarna oranye kaya komponen anti-aging dan antioksidan betakaroten, yang disimpan di lapisan lemak kulit kita, sehingga berfungsi melindungi kulit dari kerusakan karena sinar ultraviolet matahari.

Ubi jalar adalah sayuran serbaguna, makanan sehat bagi anak dan dewasa, bisa dikukus, ditumbuk, digoreng, dipanggang, atau diolah dengan berbagai resep.

Wallahu a’lam.

Dinukil dari MMS (Majalah Muslim Sehat) Vol.1/edisi 06 1433 H, hal 9. (www.majalahmuslimsehat.com), dengan Judul: UBI JALAR, pada rubrik: Tahukah anda?

Sumber : Jangan Remehkan UBI JALAR atau KETELA RAMBAT
Label:

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Daftar Lengkap Produk HPAI April 2015 | Lembar Terakhir

Lembar terakhir lanjutan dari Daftar Lengkap Produk HPAI April 2015 | Lembar 3 . Berikut ini adalah daftar lengkap produk Online Store | Toko Online HPA Indonesia . Untuk membeli produk silahkan Klik link nama atau gambar produk yang bersangkutan. StimFibre | Herbal serat alami atasi penuaan dini, meredakan stress, mengurangi rasa letih, meningkatkan kesehatan kulit, mencegah eksim, jerawat, peremajaan sel tubuh, Susu Kambing Etta Goat Milk | Susu Kambing Etta Goat Milk sangat baik untuk menjaga kesehatan bayi, ibu hamil hingga orang lanjut usia. Obat Kuat Truson | Obat kuat khusus pria dewasa mengatasi disfungsi ereksi, ejakulasi dini, memperbaiki kualitas sperma. Meningkatkan hormon testosteron dan libido, VCO Gold | Mematikan virus, bakteri, jamur, ragi, cacing pita, lice, giardia dan parasit lainnya. Sumber nutrisi dan energi instant untuk stamina.
Posting Komentar
Baca selengkapnya

SHOLAT SENDIRIAN DI BELAKANG SHOF

الحمد لله رب العالمين، وبه نستعين، والصلاة والسلام على سيد المرسلين، وعلى آله وصحبه ومن تبعهم بإحسان إلى يوم الدين، أما بعد Pembahasan kali ini berisi tentang hukum seseorang yang mengikuti sholat berjamaah, ketika shof depan sudah penuh dan ia berada pada shof kedua sendirian. Kemudian apa yang seharusnya dilakukan jika menemui hal yang demikian. Hukum sholat sendirian di belakang shof jama’ah adalah tidak sah, sebagaimana dalam hadits Wabishoh bin Ma’bad -rodhiyallohu ‘anhu-: أَنَّ رَسُولَ الله -صلى الله عليه وسلم- رَأَى رَجُلًا يُصَلِّي خَلْفَ الصَّفِّ وَحْدَهُ, فَأَمَرَهُ أَنْ يُعِيدَ الصَّلَاةَ “Bahwasanya Rosululloh -shollallohu ‘alaihi wa sallam- melihat seseorang sholat sendirian di belakang shof. Kemudian memerintahkannya untuk mengulang sholatnya.” (Hadits riwayat Ahmad, Abu Dawud, Tirmidzi dan ini adalah hadits shohih.) Juga berdasarkan hadits ‘Ali bin Syaiban -rodhiyallohu ‘anhu- bahwasanya Rosululloh -shollallohu ‘alaihi wa sallam- bersabda: لَا صَلَاةَ لِمُنْفَرِدٍ خَلْ...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Bahaya Perut Kotor dan Pentingnya Cucu Usus || Susut Lemak solusinya...!!!

Tahukah Anda ? Bahwa perut manusia modern sangat kotor, berbagai macam bahan kimia bersarang dalam perut kita, lihatlah kondisi perut manusia modern, sudah sangat teracuni dengan banyak bahan racun yang berbahaya antara lain : Pestisida; Pengawet makanan; Pewarna; Pemanis buatan; MSG; Boraks; Kurang serat; Lemak; Formalin; dan lain-lain Akibat perut kotor dan kegemukan : Stroke; Jantung koroner; Tumor; Kanker; Gagal ginjal; Perlemakan dan pengerasan liver; Kencing manis; Darah tinggi; Penuaan dini; dan lain-lain Pendapat para ahli tentang bahaya perut kotor dan pentingnya cuci usus : Dr. Victor Iron, USA : Cucilah USUS Anda, Anda akan merasa 20 tahun lebih muda. Jika semua orang menjalankan terapi CUCI USUS, niscaya 95% Rumah Sakit akan TUTUP karena kekurangan Pasien. Dr. William Arbouthnof Lane, MD, London : Hanya ada satu penyakit yaitu tidak sempurnanya pengeluaran (sekresi), saya telah mengalami, bahwa banyak kasus pembedahan dapat dihindari dengan cara mencuci usus, karena 90% pen...
Posting Komentar
Baca selengkapnya